大阪市生野区の保育園、社会福祉法人成光苑 くるみ愛育園。健康な心身、思いやりの心、がんばる力を育む。

社会福祉法人 成光苑くるみ愛育園

給食日記 10

2021年9月30日

魚を取り入れた献立

園では、魚がメインの献立を週に2回取り入れています。
今月から【さわらの焼きおろし煮】が新メニューとして加わりました。
大根おろしと合わせて魚を焼くことで、青魚特有の臭みが薄くなり、
子どもでも、抵抗なく食べることが出来ていました。


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