給食日記　20

トマトジャムを作りました！

幼児クラスの子たちにトマトジャムの下ごしらえを手伝ってもらいました。
袋に入れたトマトをしっかりつぶしてもらったら、砂糖と一緒に煮詰めて、ジャムの出来上がりです。
作ったジャムを焼いたパンに自分で塗って食べました。

自分たちで作ったジャムはとても美味しかったようで、おかわりをたくさんしていました。
なんとトマト嫌いの子も「おいしい！」と言って完食していました。
ぜひご家庭でも作ってみてください！

【トマトジャム】

（材料）
トマト　2つ
上白糖　適量

（作り方）
①トマトを湯むきして、袋に入れしっかりつぶす
②トマトの重さの27％分の上白糖を加え、とろみがつくまで煮詰め、冷ます

8月のお誕生日ケーキ

今月のお誕生日ケーキです。